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廚房裡的包裝設計:超過150 個從基本技巧延伸,可以不斷變化創新的料理包裝術+40 道可口溫馨的甜點食譜









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底下是 廚房裡的包裝設計:超過150 個從基本技巧延伸,可以不斷變化創新的料理包裝術+40 道可口溫馨的甜點食譜 的內容簡介



透過誠意100% 的自家包裝,將廚房裡的美味傳遞出來,甜點研究家教
大家運用最少的材料,以簡單、環保又富設計感的技巧為料理打包:

? 超過150 個實用與美感兼具的包裝概念;
? 運用基本的摺紙技法,搭配不同包材變化改造,增添新意;
? 白紙、烘焙紙、蠟紙、牛皮紙、素面紙袋、牛皮紙袋……方便取得對環境也很友善,並附包材採買指南;
? 追求不過度包裝的優雅質感,讓塔派、蛋糕、三明治展現食物原形,巧妙運用方盒、圓罐、酒瓶等容器,以及封袋、綁繩等配件變化出多樣造型;
? 婚禮、生日等節慶派對的場地餐桌佈置,甚至個人裝扮,都能藉由包裝概念提升令人驚喜的美好氛圍。

Wrapping
圓塔派、切片塔派、磅蛋糕的基本包法/自製拉鍊紙袋/三角袋/法式傳統山型包裝/中式傳統茶葉包裝/盒子、瓶罐的包法/緞帶、繩線的應用/抱枕型、格紋裝飾包法/蛋糕卷、切片蛋糕的包法/和風包裝創意……

D.I.Y.
標籤/印章/印花包裝紙/餅乾紙模/船型盤/摺紙盒/婚禮用愛心提袋/女僕圍裙/蕾絲信封/奇幻萬花筒盒/糖果提袋/紙帽/假髮/面具/北歐風剪紙裝飾……

Recipe
蘋果草莓手捏派/果醬茶香磅蛋糕/小泡芙/草莓黑胡椒三明治/司康/香草戚風蛋糕/自創馬卡龍/杏仁糖巧克力/鳳梨粉紅胡椒香甜酒/無花果水羊羹/焦糖餅乾/無奶油胡蘿蔔蛋糕/南瓜培根法式鹹蛋糕……



  • 原文作者:Fukuda Rika
  • 譯者:連雪雅
  • 出版社:積木

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/05/11
  • 語言:繁體中文


商品網址: 廚房裡的包裝設計:超過150 個從基本技巧延伸,可以不斷變化創新的料理包裝術+40 道可口溫馨的甜點食譜



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2017-09-16 21:49

〔記者譚偉晟/台北報導〕為了響應每年九月第三個星期六的「世界骨髓捐贈者日」(World Marrow Donor Day),慈濟骨髓幹細胞中心、慈濟基金會在9月16日於全台舉辦22場驗血建檔、骨髓捐贈宣導活動。其中今年45歲的台北市信義區區長游竹萍,曾經在醫院抽血看到血液而昏倒的她,這次也鼓起勇氣加入捐贈行列。

游竹萍表示,過去曾有在醫院抽血時看到血液、竟然頭暈昏倒的狀況發生,這次主動表達響應捐贈骨髓的活動,雖然在抽血站卻也不敢直視抽血過程,但想到能幫助血液疾病朋友內心就很歡喜。由於骨隨捐贈針對18歲以上到46歲以下的民眾,因此慈濟基金會志工依舊相當敬佩游竹萍的行為。

慈濟基金會指出,預計九月、十月各場次都會滿額,將新增超過三千管的血液配對資料,這關係到許多血液疾病患者們配對的機率。 目前全球已有超過3000萬名志願捐贈者加入配對資料庫,透過各國骨髓庫建立的配對資料庫,能連結不相識但卻能夠救命的捐贈者,讓血液病患獲得重生的希望。不過由於人口老化,慈濟骨髓幹細胞中心表示,2017年8月已達無法捐贈者或超齡的建檔者已達10%,預計在2020年前即超過27.22%,甚至於2025年前資料庫配對人數即達到負成長,因此呼籲建檔者更新資料,並邀請大家共同加入捐贈骨隨的行列。







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